System monitorów kuchennych KDS (Kitchen Display System) to nowoczesny system przeznaczony dla lokali gastronomicznych wspierający zarządzanie pracą kuchni oraz usprawniający komunikację pomiędzy obsługą sali, a kucharzami.
Główną funkcją KDS jest przetwarzanie informacji o zamówieniach. Informacje płyną dwukierunkowo. Po wprowadzeniu do gastronomicznego systemu sprzedaży, zamówione potrawy są automatycznie wyświetlane na odpowiednich monitorach zainstalowanych w pomieszczeniach kuchennych. Gdy potrawa zostaje przygotowana, kucharz poprzez specjalną klawiaturę kończy zamówienie, co może generować komunikat dla obsługi sali.
Jeśli KDS jest połączony z systemem powiadomień na pagery LRS, kelner otrzymuje na swój pager informację o zamówieniu gotowym do odbioru.
|
|
